20 juin 2008

Kiki la tortue

Ou bien caroline pour ceux et celles qui se rappellent Boule et Bill ;) Cette p'tite bestiole quand je l'ai vue, elle m'a donné envie de la confectionner. Même que je l'aurai bien adoptée mais non trop tentante !!! Et puis c'est sûr mes chiens n'en auraient fait qu'une bouchée !! Bref voici la star Je me suis vraiment amusée à la faire et pas de panique, ce n'est vraiment pas difficile. Vous trouverez la recette ici. Et il y a encore bien d'autres gâteaux qui font rêver...
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04 décembre 2006

Ma nouvelle conquête

Depuis le temps que j'en rêvais, elle a enfin fait irruption..... dans ma cuisine :) La voici, la voilà, la star du moment : Ma centrifugeuse Je ne me lasse pas de m'en servir. Essaynt plusieurs fruits ou légumes  ensemble ou bien séparément. Aujourd'hui pour moi, c'était jus d'oranges et jus de carottes. Mouarf, c'est excellent et ne plus çà a une couleur sympatoche !! A la votre !! P.S : Si quelqu'un a des recettes, je suis preneuse !!!
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30 novembre 2006

Le Royal

Je l'avais vu sur Marmiton, il me bluffait ce gâteau !!! Je me passais en boucle les étapes et puis hop, je me suis lancée. Finalement, je l'ai trouvé délicieux et surtout facile à faire car Nadine l'explique vraiment bien. Donc un grand merci à Nadine et je vous invite à le faire !!! Attention voici  le Royal ou Trianon Voici ce qu'il vous faut Pour le déroulement de la recette, un clic ici Et hop c'est fait !!!!! Vraiment MMmmmm et très proche du réel Royal :)
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09 novembre 2006

L'hiver

Et le froid arrivent à grand pas. Et les bon p'tits plats aussi !!! Cette semaine, je n'ai pas arrêté de cuisiner, le problème est de commencer par quoi...Une p'tite souplette, çà vous tente ??? Voici la soupe à la courgette et à la vache qui rit :) (Ma tante la fait pour mes cousins qui n'aiment pas les légumes, cela doit-être la seule soupe qu'ils acceptent de manger !!) Il n'y a pas plus simple. Il vous faut : 1kg de courgettes 1 L d'eau 1 bouillon de cube de volailles 7 à 10 vache qui rit Nettoyez les... [Lire la suite]
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23 octobre 2006

Petite douceur...

Quand j'ai vu ce cheese cake, j'ai littéralement craqué pour sa beauté mais aussi pour ces deux goûts de fleurs associés que j'aime beaucoup : La rose  et la violette. Voici donc : Le cheese cake à la rose et à la violette !!!! Ce qu'il vous faut : - 160 g de biscuits (pour moi, c'était des sablés coco et des petits beurre)- 80 g de beurre- 500 g de ricotta- 160 g de lait concentré non sucré- 60 g de sucre- 4 g d’agar-agar ou 5 feuilles de gélatine (j'ai mis de l'agar-agar... [Lire la suite]
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15 octobre 2006

La fleur de thé....

Tout un programme !!! J'ai découvert cette fleur chez Hoolistique. Je suis une grande fan de thé et j'ai donc tout de suite voulu découvrir cette merveille !!!!C'est un thé blanc enroulé autour d'une fleur de façon à ce qu'une fois que l'on verse l'eau frémissante dessus, les feuilles de thé s'ouvrent pour laisser s'éclore une fleur. Ici certainement du jasmin !!! Je ne m'en lasse pas de la regarder s'épanouir, tantôt anémone, tantôt méduse... Elle me ravit et elle m'enchante tant, qu'elle a dû être photographiée sous toutes ses... [Lire la suite]
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10 octobre 2006

Besoin de réconfort...

Ne cherchez plus !! Voici le chocolat chaud à l'italienne, recette toujours tirée du livre de Friends. C'est divinement onctueux même comparé à celui de chez Paul (si vous connaissez). Pour les fans de chocolat, il est aussi conseillé car vous retrouverez toute la chaleur du cacao mais je vous laisse à la recette. Ce qu'il vous faut pour deux personnes 35 cl de lait2 cs de sucre (j'ai mis du blond)1 1/2 cac de maïzena100g de chocolat noir en morceauxCrème fouettée (au moins 1 cs par personne) Avant de commencer, voici... [Lire la suite]
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07 octobre 2006

Pause café...

J'ai pris une recette dans mon bouquin des Friends qui me tentait depuis longtemps. Inutile de dire que ces petites bouchées au café vont rejoindre le boulot :) Très rapide et délicieuse parce que l'amande, le café et le chocolat se distinguent et se mêlent dans la bouche. Voici ce qu'il vous faut 60g de beurre60g de chocolat noir70g de sucre1 oeuf50g de farine20g de noix hachées en gros, plus 12 cerneaux1cs de liqueur de café (que je n'avais pas et que j'ai donc remplacé par de l'amaretto d'où le goût de l'amande et j'ai... [Lire la suite]
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02 octobre 2006

Dragibus...

J'aime bien faire des tests avec les alcools, çà m'amuse beaucoup. Le tout est de ne pas sortir une fois que je commence à goûter ;) Voici un alcool détonnant qui surprend et qui est vraiment très bon. Attention âme sensible s'abstenir car c'est fort !!! Je vous présente en grande pompe : La Vodka Dragibus Recette très compliquée, il vous faudra toute votre attention pour ne pas en perdre une seule goutte ;)Ce qu'il vous faut Vous videz un peu de vodka pour pouvoir mettre la moitié d'un paquet de dragibus, je crois que... [Lire la suite]
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25 septembre 2006

Speed, très speed...

La semaine dernière pas trop le temps de mettre à jour mon blog, pas le temps non plus d'aller voir vos blogs. Mes jours de repos ont été que paperasses pour Poni et la semaine se clôturait par un bien joli mariage !!!D'ailleurs avant de vous livrer mon dernier gâteau, voici un petit clin d'oeil à ces jeunes mariés Bon vent les p'tits loups !!!Preuve que c'était en Normandie, on a eu le droit aux vaches ;) Mais revenons à nos moutons ou à nos vaches, c'est à vous de voir :) Cela fait depuis un moment que je suis... [Lire la suite]
Posté par Crick à 19:44 - - Commentaires [5] - Permalien [#]